Грейпфрут избавит от вредных привычек!

Этот горьковатый цитрус обладает массой удивительных качеств. Он не только насыщает нас витаминами и повышает иммунитет, но даже способен помочь бросить курить и снизить употребление алкоголя.

Вы наверняка знаете, что всего 100 г мякоти грейпфрута способны полностью покрыть суточную потребность взрослого человека в витамине С?

Да и о том, что грейпфрут помогает усвоить такие «тяжелые» продукты, как, например, жирное жареное мясо или грибы – слышали?

Но и это не все. Многие гастроэнтерологи склоняются к мнению, что грейпфрут помогает печени нейтрализовать многие вредные и токсичные вещества. За это отвечает соединение «нарингин». И именно из-за этого соединения не стоит запивать грейпфрутовым соком многие лекарства – оно просто «не позволит» им выводится в печени, а оставит циркулировать в кровяном русле. Кроме того, в период эпидемии гриппа полезно знать, что благодаря хинину – тому самому веществу, которое и придает грейпфруту горьковатый привкус – можно эффективно снижать температуру без лекарств: грейпфрутовый сок обладает жаропонижающими свойствами…

А еще с помощью грейпфрутов можно бросить курить и поможет сократить употребление алкоголя. Так, по крайней мере, считают исследователи американской клиники Mayo. Но кА?! Все, кто бросал курить, знают: как правило, после отказа от табака быстро начинает расти лишний вес. Это связано с тем, что человек, прежде подавлявший чувство голода или нервозность сигаретой, теперь начинает все проблемы «заедать». И здесь на помощь приходит грейпфрут. Купите 3-4 крупных плода, очистите их до состояния «филе» (то есть дольки нужно освободить от пленок) и постоянно держите такой «десерт» под рукой. Калорий в нем очень мало, а веществ, помогающих контролировать «голод курильщика» — много. Ну а тем, кто хочет пить меньше вина, специалисты рекомендуют обязательно ставить на стол кувшин со свежевыжатым грейпфрутовым соком, смешанным со льдом: замечено, что, начав запивать блюда именно таким соком, переходить после него на обычное сухое вино просто невкусно и неприятно – во рту возникает «конфликт интересов» не в пользу алкоголя. Совет может оказаться особенно актуальным для завсегдатаев официальных банкетов и презентаций с изрядным количеством спиртного.