Цитрусовые часто используются в кулинарии, их можно добавлять и в мясные рулеты, и в заготовки на зиму, и в салаты, и в десерты. Но вкусными рецептами дело не ограничивается: оранжево-желтые фрукты могут пригодиться вам не только на кухне. Как необычно использовать апельсины, лимоны и грейпфруты — в материале Teleprogramma. pro.
Фото: Probuild garden center/flickr
1. Для свежести фруктов
Вам понадобилось нарезать бананы или яблоки, например, для фруктовой тарелки или приготовления десерта? Не забывайте, что они могут быстро потемнеть. Чтобы сохранить свежий вид продуктов, нужно сбрызнуть их лимонным соком — так мякоть на срезе дольше останется светлой.
2. Для аромата в доме
Ароматные саше с натуральными продуктами — популярный товар в магазинах для дома. Его можно не покупать, а сделать самостоятельно и практически бесплатно. Понадобятся ассорти из цедры цитрусовых: лимоны, апельсина, грейпфрута, лайма, помело. Высушиваем корочки, измельчаем, складываем в мешочек и кладем, например, в шкаф с одеждой или постельным бельем. Это нехитрое средство придаст вещам приятный аромат и, как бонус, избавит от моли.
3. Для белоснежной улыбки
После приема пищи, особенно если он закончился бокалом вина или чашкой кофе, стоит позаботиться о здоровье и красоте зубов. Не обязательно каждый раз браться за щетку и пасту — есть альтернативное средство. Отрезаем дольку лимона и держим во рту около минуты — это и дыхание освежит, и действие пищевых красителей нейтрализует.
4. Для борьбы с потом
Примите душ, вытритесь полотенцем и поместите дольку лайма на минуту в каждую подмышечную впадину — фрукт считается отличным дезодорирующим средством, который избавит от запаха пота на 6-8 часов. Но с рекомендацией стоит быть осторожным — если на вашей коже есть раздражение, кислый цитрус может усилить его.
5. Для ухода за собой
Устройте себе SPA дома: нужно всего лишь добавить цедру любого цитруса в ванную. Это придаст коже и волосами мягкость, а также тонкий приятный аромат.
6. Для декора
Высушенные в духовке или на батарее кружочки лимона, апельсина или грейпфрута — красивый элемент декора. Ими, например, можно украсить самодельный рождественский венок или сделать яркую гирлянду. А из мандаринов получится изготовить нарядный подсвечник: разрезаем фрукт пополам, аккуратно извлекаем мякоть, чтобы не повредить цедру. В одной из половинок кожуры вырезаем фигурное отверстие, в целую часть помещаем свечку и накрываем половинкой с узором — подсвечник готов!
7. Для волос без перхоти
Домашнее, «бабушкино» средство — протирать дольками лимона кожу головы 1 раз в неделю, а остальное время мыть ее обычным шампунем. Этот метод уменьшит количество перхоти и снизит жирность волос у корней. Но — внимание — не подойдет людям с сухой и чувствительной кожей головы.
8. Для уборки
Пара капель лимонного сока поможет избавить от накипи в чайнике. Чтобы ножи вновь блестели, необходимо посыпать их морской солью и протереть цедрой цитрусовых. А можно приготовить универсальное чистящее средство: залить кожуру лимона уксусом и дать настояться неделю-другую. Затем разбавить водой и приступить к уборке.
9. Для борьбы с насекомыми
Муравьи, тараканы их собратья не слишком благосклонны к кислому аромату и вкусу цитрусовых. Для профилактики появления насекомых в доме стоит смазать долькой лимона плинтусы, подоконники, края шкафов и другие места, в которым могут прятаться насекомые.
10. Для мягкости кожи
Цедра цитрусовых — отличный компонент скраба для тела. Натираем кожуру лимоны или апельсина не треке, смешиваем с кофе, солью или медом и отправляемся с приготовленным средством в душ — наслаждаться ароматом и упругостью тела.
Больше проверенных рецептов, интересной и полезной информации о еде и кулинарии в нашей группе vk.com/teleprogrammareceipt